[김현우 기자 = 경기북부/강원] 속초시가 가을 단풍 등 나들이 철을 맞아 사람들이 밀집할 것으로 예상되는 장소인 국립공원, 유원지, 터미널 내에서 영업하는 식품접객업소의 위생 및 안전 강화를 위해 오는 4일부터 7일까지 위생관리 실태를 선제적으로 집중 점검한다고 밝혔다.
주요 점검사항은 유통기한 경과제품 판매·사용 여부, 음식물 재사용 여부, 식품의 위생적 취급 여부, 냉장·냉동식품 보관온도 준수 여부, 건강진단 실시 여부 등 위생관리 전반이다.
점검 결과 경미한 위반 행위의 현지 지도 및 경미한 사항이라도 고의, 상습적 위반 여부 등 중대한 사항이 적발될 경우 고발 조치를 단행하는 등「식품위생법」에 따라 엄격히 처분할 방침이다.
속초시 보건소 노화숙 위생의약과장은 “이번 점검을 통해 다중이용시설을 이용하는 많은 시민과 관광객에게 언제 어디서나 위생적이고 안전한 식품이 제공되는 신뢰 환경이 정착될 수 있도록 최선을 다하겠다.”라고 밝혔다.
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다. *The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.
Sokcho-si conducts intensive inspection of hygiene management for multi-use facilities in the fall season
[Reporter Hyeon-Woo Kim = Northern Gyeonggi/Gangwon] Sokcho City will start on the 4th to strengthen the hygiene and safety of food service establishments operating in national parks, amusement parks, and terminals, where people are expected to gather during the outing season such as autumn leaves. It said that it will preemptively and intensively inspect the status of hygiene management until the 7th.
The main items to be checked are overall hygiene management, such as whether products with expired expiration dates are sold or used, whether food is reused, whether food is handled hygienically, whether refrigerated/frozen food is kept at a temperature, and whether or not health examinations are carried out.
According to the 「Food Sanitation Act」, strict measures will be taken in accordance with the 「Food Sanitation Act」, such as local guidance for minor violations, and if serious matters such as intentional or habitual violations are discovered as a result of the inspection.
Noh Noh-sook, director of the Sokcho City Public Health Center, said, “Through this inspection, we will do our best to establish a trustworthy environment in which hygienic and safe food is provided to many citizens and tourists using multi-use facilities anytime, anywhere.”
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