[김일중 기자 = 경기북부/강원] 오는 1월 17일부터 1월 28일까지 포천시농업기술센터는 관내 농산물 가공창업을 희망하는 농업인을 대상으로 농산물 가공창업 교육 기초반 교육생을 모집한다고 밝혔다.
기초반 교육과정은 오는 2월 8일부터 3월 29일까지 매주 화요일 총 7회에 걸쳐 포천시농업기술센터 대강당에서 대면교육으로 진행되고, 교육은 코로나19 확산 방지를 위해 백신접종 완료자에 한해 교육에 참여할 수 있다고 했다.
이번 교육의 농식품가공창업과 관련된 예비창업이론교육으로 농식품가공 기본이론, 농산물 가공창업 시장전망과 인허가 절차, 식품가공기본사업계획서 작성 등 총 7회에 걸쳐 진행된다고 했다.
포천시 농산물가공 창업교육 프로그램은 이론교육, 가공장비활용교육으로 구성되어있으며, 기초반 과정을 80% 이수 시 심화교육을 신청할 수 있는 자격이 주어진다고 전했다.
농업기술센터는 최근 농산물종합가공센터 건립을 완료했고, 본격적인 가동을 목표로 농산물 가공 시제품을 생산할 수 있도록 기술 지원하며, 농산물 공동 가공 창업의 체계적 육성으로 창업 실패 부담을 완화하고, 기존 소규모 가공사업장 품질향상과 농가소득 증대를 위해 가공기술, 마케팅 등 제조부터 판매까지의 종합적인 가공 창업을 지원하는 등 가공창업 보육기관으로서의 역할을 수행하게 된다고 했다.
포천시농업기술센터 관계자는 “가공센터 이용 희망자는 가공창업 교육을 필수적으로 이수해야 한다.”며 희망 농업인의 참여를 당부했다.
* 아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]이다. * Below is the [full text] of an English article translated from the above article as'Google Translate'.
Pocheon Agricultural Technology Center, Agricultural Processing Startup Education Basic Class Recruitment
For farmers who wish to start a local agricultural product processing business
[Reporter Il-jung Kim = Northern Gyeonggi/Gangwon] From January 17th to January 28th, Pocheon Agricultural Technology Center announced that it will recruit students for the basic class of agricultural processing start-up education for farmers who want to start a agricultural processing business in the area.
The basic training course will be conducted face-to-face in the auditorium of the Pocheon Agricultural Technology Center for a total of 7 sessions every Tuesday from February 8 to March 29. In order to prevent the spread of COVID-19, the education said that only those who have completed the vaccination can participate in the education.
It is said that this training will be held seven times in total, including the basic theory of agri-food processing, market prospects and licensing procedures for agri-food processing startups, and preparation of a basic food processing business plan.
Pocheon City Agricultural Products Processing Startup Education Program consists of theoretical education and processing equipment utilization education, and it is said that if 80% of the basic course is completed, you will be eligible to apply for intensive education.
The Agricultural Technology Center recently completed the construction of the Agricultural Product Processing Center, and provides technical support to produce prototypes of agricultural products processing with the goal of full-fledged operation. He said that it will play a role as a processing start-up incubator by supporting comprehensive processing start-ups from manufacturing to sales, including processing technology and marketing, in order to improve and increase farm household income.
An official from the Pocheon Agricultural Technology Center said, "Those who wish to use the processing center must complete processing business start-up education."
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