광고
광고
광고
광고

홍천군, 인삼먹인 슈퍼송어로 흥행대박

인삼먹인 슈퍼송어로 흥행대박 노려

장선희 기자 | 기사입력 2021/12/27 [10:35]

홍천군, 인삼먹인 슈퍼송어로 흥행대박

인삼먹인 슈퍼송어로 흥행대박 노려

장선희 기자 | 입력 : 2021/12/27 [10:35]

▲ 슈퍼송어<사진제공= 축제운영부>  © 경기북부/강원 브레이크뉴스

 

[장선희 기자 = 경기북부/강원] 지난 22일, 홍천문화재단은 이날 개최한 홍천강 꽁꽁축제 운영위원회 회의에서 코로나19 확산과 판매행사 운영에 따른 영세업자들의 2차 피해를 우려해 인삼송어 판매행사를 취소하기로 결정했다고 밝혔다.

 

이에 따라 사용이 불가해진 인삼송어는 양식업체와의 협의를 통해 2023년 1월 까지 슈퍼송어(대형송어)로 키워 차기년도 축제 이벤트에 활용하기로 했고, 차기년도 축제는 인삼먹인 슈퍼송어를 활용한 빅 이벤트로 전국의 낚시마니아는 물론 일반인들까지 흥미진진한 축제가 될 것으로 예상되며, 한편, 인삼송어는 효능 검증을 위해 성균관대 산학협력단에 의뢰한 성분검사 실험에서 일반송어 보다 항산화 성분이 40% 이상 뛰어나고, 면역세포 활성화로 건강하고 활동력도 우수한 것으로 밝혀졌다고 했다. 

 

축제관계자에 따르면 “슈퍼송어로 자랄 경우 전장길이(입부터 꼬리지느러미 끝까지)가 60cm에서 최대 80cm까지 자라며 무게는 1.5~2kg에 달해 일반송어와는 차원이 다른 손맛을 자랑 할 것이다”고 말했다.

 

송어는 비타민과 무기질, 불포화 지방산을 두루 함유하고 있어 온도가 급감하는 겨울철 면역력을 증진시켜주며 노화방지와 피부탄력에 효과적인 것으로 알려졌으며, 인삼송어는 이에 더해 항산화 성분과 면역력이 일반송어보다 우수해 겨울철 최고의 보양식이 될 전망이고, 홍천강 꽁꽁축제는 전국 최초로 시도되는 인삼송어와 슈퍼송어, 이 두 가지를 차별화 전략으로 내세워 적극적인 홍보와 마케팅을 통해 전국 최고의 겨울축제로 만들어갈 계획이라고 했다.

 

또한 이날 운영위원회는 2년 연속 축제가 취소되면서 위축된 지역경기 활성화를 위해 야간경관조명 사업 및 이벤트 프로그램을 운영하기로 했으며, 우선 꽁꽁축제 연계 프로그램으로 홍천중앙시장 옥상에 야간경관 공원이 조성되며 연희교에는 홍천군 4계절 축제 캐릭터를 활용한 포토존이 설치되고, 또 사람간의 접촉을 최대한 피할 수 있는 비대면 이벤트로 사진공모전, 해시태그 이벤트, 페이백 이벤트, 스탬프투어 등 4가지로 구성하여 야간경관조명이 설치 완료되는 1월 초 부터 한 달간 진행될 예정이라고 했다.

 

홍천문화재단 대표이사 전명준은 “홍천시장 야간경관사업과 이벤트 프로그램을 통해 지역경기 활성화에 도움이 될 수 있도록 하겠다”고 말하며 “내년에는 축제가 활성화 되어 인삼송어와 슈퍼송어로 찾아뵙기를 바란다”고 전했다.

 

best-suny@naver.com

 

* 아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]이다. 

* Below is the [full text] of an English article translated from the above article as'Google Translate'.

 

Hongcheon-gun, ginseng-fed super trout hit the box office

 

Aiming for a box office hit with ginseng-fed super trout

 

[Reporter Jang Seon-hee = Northern Gyeonggi/Gangwon] On the 22nd, the Hongcheon Cultural Foundation canceled the ginseng trout sales event at the Hongcheon River Congkong Festival Steering Committee meeting held on that day for fear of the spread of Corona 19 and secondary damage to small businesses due to the operation of the sales event. said he had decided to

 

As a result, ginseng trout, which could not be used, was raised to super trout (large trout) by January 2023 through consultation with aquaculture companies and decided to be used for festival events in the next year. As a big event, it is expected that it will be an exciting festival for not only fishing enthusiasts but also the general public. Meanwhile, ginseng trout has more than 40% antioxidant properties than general trout in an ingredient test commissioned by the Sungkyunkwan University Industry-Academic Cooperation Foundation to verify its efficacy. , said that it was found to be healthy and excellent in activity by activating immune cells.

 

An official from the festival said, “When grown as a super trout, the total length (from the mouth to the tip of the caudal fin) grows from 60 cm to a maximum of 80 cm, and the weight reaches 1.5 to 2 kg, so it will boast a different taste from ordinary trout.”

 

Trout contains vitamins, minerals, and unsaturated fatty acids, so it boosts immunity in winter when the temperature is sharply dropping and is known to be effective in anti-aging and skin elasticity. It is expected to be the best health food, and the Hongcheon River Cong Kong Festival plans to make the nation's first winter festival into the nation's best winter festival through active publicity and marketing, with ginseng trout and super trout being tried for the first time in the country.

 

In addition, on this day, the Steering Committee decided to operate a night landscape lighting project and event program to revitalize the local economy, which has been contracted due to the cancellation of the festival for two consecutive years. In the school, a photo zone using the characters of the Hongcheon-gun four seasons festival is installed, and as a non-face-to-face event to avoid human contact as much as possible, it is composed of four categories: a photo contest, a hashtag event, a payback event, and a stamp tour to illuminate the night scenery. He said that it will be carried out for one month from the beginning of January when the installation is completed.

 

Hongcheon Cultural Foundation CEO Jeon Myeong-jun said, “We will help revitalize the local economy through the Hongcheon market night view project and event program. told

 

best-suny@naver.com

 

이 기사 좋아요
  • 도배방지 이미지

장선희 기자, 홍천군, 홍천문화재단, 홍천강 꽁꽁축제 운영위원회, 코로나19 확산, 판매행사 운영, 영세업자들 2차피해, 인삼송어 판매행사 취소, 슈퍼송어, 대형송어, 차기년 축제 이벤트 활용, 낚시마니아, 흥미진진한 축제 관련기사목록
많이 본 기사