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춘천시, '외식업 로컬푸드 사용 인증 업체' 신규 모집

인증지정서 및 시설·장비 지원

남상훈 기자 | 기사입력 2022/04/22 [14:21]

춘천시, '외식업 로컬푸드 사용 인증 업체' 신규 모집

인증지정서 및 시설·장비 지원

남상훈 기자 | 입력 : 2022/04/22 [14:21]

▲ <사진제공=춘천시>     ©경기북부/강원 브레이크뉴스

 

[남상훈 기자 = 경기북부/강원] 오는 5월 13일까지 춘천시정부가 외식업 로컬푸드 사용 인증 브랜드인 ‘봄愛취愛’ 업체를 모집한다고 밝혔다.

 

‘봄愛취愛’는 ‘봄의 도시 춘천에서 맛에 취해, 향기에 취해 사랑에 빠지다’라는 의미로 로컬푸드를 사용하고 우수한 맛과 차별화된 서비스 갖춘 음식점을 엄선하여 지정하는 춘천시 대표 외식인증 브랜드라고 했다.

 

인증을 받기 위해 로컬푸드를 50% 이상 사용해야 하며, 30% 이상 사용할 경우 예비인증을 받을 수 있고 로컬푸드 사용량은 거래명세서, 계약서, 영수증 등 구매확인서를 통해 확인하며, 신규 인증업체는 봄愛취愛 인증지정서와 인증현판 수여 및 인증마크 사용 자격과 함께 시설·장비 지원을 받게 되며 향후 경영 컨설팅, 홍보 등의 지원도 받을 수 있고 신청은 춘천시농업기술센터 안심농식품과로 방문해 할 수 있으며, 자세한 문의는 안심농식품과로 하면 되고 선정은 서류심사와 오는 5월에 현장평가, 그리고 오는 6월에 지역먹거리육성위원회의 최종 심의를 통해 이루어진다고 전했다.

 

용해중 안심농식품과장은 “봄愛취愛 인증사업은 시민들에게 안전하고 건강한 먹거리를 제공하기 위해 추진하고 있으며, 코로나19로 정체된 지역경제 활성화에도 큰 도움이 될 것”이라며 “안전하고 건강한 외식문화 확산을 위해 춘천시민 여러분의 많은 관심 부탁드린다.”

 

tkdgnskkk@naver.com

 

*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다. 

 

*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.

 

Chuncheon City, new recruitment of 'Certificate for using local food in the restaurant industry'

 

Certification designation and facility/equipment support

 

[Reporter Nam Sang-hoon = Northern Gyeonggi/Gangwon] By May 13, the Chuncheon city government announced that it would be recruiting a company called 'Bom 愛 chwi 愛', a brand certified for using local food in the restaurant business.

 

'Spring 愛愛' means 'Drunk on the taste, intoxicated with the scent and fall in love in Chuncheon, the city of spring'. Chuncheon City's representative restaurant certification brand that uses local food and selects and designates restaurants with excellent taste and differentiated service said

 

In order to receive certification, 50% or more of local food must be used, and if more than 30% is used, preliminary certification can be obtained. You will receive a certification designation letter, certification signboard, qualification to use certification mark, facility and equipment support, and future management consulting and public relations support. It can be done by the Agricultural Food Division, and selection is made through document review, on-site evaluation in May, and final deliberation by the local food promotion committee in June.

 

Yong-jung Yong-joong, head of the Agricultural Food Division, said, “The spring food certification project is being promoted to provide safe and healthy food to citizens, and it will be a great help in revitalizing the local economy that has been stagnant due to COVID-19. We ask for your interest in Chuncheon citizens.”

 

tkdgnskkk@naver.com

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