▲ <사진제공=동두천시>     ©경기북부/강원 브레이크뉴스

[장선희 기자 = 경기북부/강원] 지난 10월 28일, 동두천시 어린이급식관리지원센터에서는 관내 등록 어린이 급식소 원장 및 교사를 대상으로 ‘영유아의 편식 개선을 위한 올바른 식습관 지도법’온라인 집합교육을 실시했다고 밝혔다.

이번 교육은 영유아의 편식 개선을 주제로 어린이 영양관리의 중요성과 편식의 이해에 대한 정보 제공 뿐 아니라 식습관 개선을 위해 편식교정 프로그램인 푸드 브릿지 솔루션 및 안전한 식사법에 대하여 교육하였으며, 코로나19 확산 예방을 위한 방역수칙에 따라 온라인 실시간 화상강의로 진행되었고, 원장 및 교사 등 60여명이 참여한 가운데 실시됐다고 했다. 

교육 참여자들은 “영·유아기 올바른 식습관 형성 및 편식 개선에 중요한 역할을 할 수 있는 유익한 교육이었다”며 “앞으로도 아이들이 바람직한 식습관을 형성하고 골고루 영양을 섭취할 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다. 

안선정 동두천시 어린이급식관리지원 센터장(신한대학교 식품조리과학부 교수)은 “앞으로도 다양한 콘텐츠와 교육 프로그램을 제공해 어린이의 건강한 식습관 형성을 위해 노력하겠다”고 전했다.

best-suny@naver.com

* 아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]이다. 

* Below is the [full text] of an English article translated from the above article as'Google Translate'.

Dongducheon City Children's Meals Management Support Center conducts online group education on correct eating habits

Proceed to ‘Instructions on correct eating habits to improve children’s unbalanced diet’

[Reporter Seon-hee Jang = Northern Gyeonggi/Gangwon] On October 28, the Dongducheon Children's Food Service Management Support Center announced that it had conducted an online group education on 'Instructions on correct eating habits to improve the eating habits of infants and young children' for the directors and teachers of registered children's cafeterias. .

This education provided information on the importance of nutrition management for children and understanding of unbalanced meals under the theme of improving infants' unbalanced diet, as well as providing education on food bridge solutions and safe eating methods, a program for correcting eating habits to improve eating habits. According to the quarantine rules, it was conducted as an online real-time video lecture, and it was held with the participation of about 60 people including the director and teachers.

Participants in the education said, “It was a beneficial education that could play an important role in the formation of correct eating habits and improvement of unhealthy eating in infancy and early childhood.

Ahn Seon-jeong, head of the Dongducheon Children's Meal Management Support Center (Professor of Food and Culinary Science, Shinhan University) said, "We will continue to provide a variety of contents and educational programs to help children form healthy eating habits."

best-suny@naver.com