평창군에 따르면, 지난 10월 모범음식점 모집 공고를 통해 신청한 59개소(신규 5, 재신청 54) 음식점 중 음식문화개선운동추진위원회와 함께 엄정한 평가를 실시해 이번에 신규 1개 업소, 재지정 52개 업소 등 53개 업소를 모범음식점으로 지정했다고 했다.
모범음식점의 지정기준은 위생상태, 좋은 식단 이행여부, 서비스, 맛 등 총 22항목으로, 이를 충족하여 모범음식점으로 지정된 업소는 모범업소 지정표지판을 교부받고 매월 상수도요금 30% 감면과 쓰레기종량제봉투(50L) 10매, 홍보책자 제작 및 홍보 등 다양한 지원을 받게 된다고 했다.
한왕기 평창군수는 “모범음식점은 지역을 대표하는 음식점인 만큼 우리군의 음식문화 조성에 선도적인 역할을 해주길 바란다.”며, “앞으로도 안전한 외식문화 정착과 음식점 위생수준을 강화하기 위해 노력하겠다.”고 말했다.
* 아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]이다. * Below is the [full text] of an English article translated from the above article as'Google Translate'.
Pyeongchang-gun designated 53 restaurants in the '2021 model restaurant'
In-house restaurant with excellent hygiene and friendly service
[Reporter Hyeon-Woo Kim = Northern Gyeonggi/Gangwon] Pyeongchang-gun announced that it has designated 53 restaurants in the district with excellent sanitary conditions and friendly service as ‘Exemplary Restaurants for 2021’.
According to Pyeongchang-gun, out of 59 restaurants (5 new, 54 re-applications) that applied through the recruitment notice for model restaurants last October, a strict evaluation was conducted with the Food Culture Improvement Movement Promotion Committee, and this time, 1 new establishment and 52 redesignated establishments were conducted. It said that 53 establishments including establishments were designated as model restaurants.
The standard for designation of a model restaurant consists of 22 items such as hygiene, good diet, service, and taste. 50L) 10 sheets, promotional brochure production and publicity, etc. will receive various support.
Pyeongchang-gun Mayor Han Wang-ki said, “As a model restaurant is a restaurant that represents the region, I hope that it will play a leading role in creating a food culture in our county.” ” he said.
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