[김현우 기자 = 속초] 속초시가 오는 30일까지 식사문화 3대 실천과제 및 자율적 실천과제를 준수하고 있는 관내 안심식당 157개소를 대상으로 안심식당 실천과제 이행실태 전수점검을 실시한다고 밝혔다.
이번 점검은 공무원과 소비자 식품위생 감시원 4명이 민관 합동점검반을 편성해 점검에 나설 예정이며 주요 점검 내용은 3대 실천과제인, 음식 덜어먹기 실천, 위생적인 수저 관리, 종사자 마스크 쓰기이며, 손소독제 비치 및 환기실시 여부 등 자율적 실천과제도 포함된다. 특히 이행요건을 2차례 이상 미 이행할 경우 1차 경고 후 지정을 취소할 방침이다.
한편, 속초시는 올해 안심식당으로 지정된 업소에 안심식당 지정 현판과 위생 수저집을 지원한 바 있으며, 식당에 대한 정보를 ‘네이버’등 온라인으로 홍보하고 있다. 향후 안심식당 지정을 희망하는 업소는 속초시 보건소 위생의약과로 문의하면 된다.
이병선 속초시장은 “속초의 시민과 관광객 모두가 안전하게 식사할 수 있는 문화를 조성해 나가겠다.” 며, “외식업계에서도 식사문화 개선에 적극 동참해 주실 것을 바란다.”고 말했다.
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다. *The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.
Sokcho-si, conducted a complete inspection of the implementation status of 157 safe restaurants in the jurisdiction
[Reporter Kim Hyeon-woo = Sokcho] Sokcho City announced that it would conduct a full inspection of the implementation of the safety restaurant practice task for 157 restaurants in the city that are complying with the three major meal culture tasks and autonomous practice tasks by the 30th.
For this inspection, public officials and four consumer food hygiene supervisors will organize a public-private joint inspection team to carry out inspections. It also includes autonomous action tasks such as ventilation and ventilation. In particular, if the performance requirements are not met more than twice, the designation will be canceled after the first warning.
Meanwhile, Sokcho City has provided safe restaurant designation signboards and sanitary cutlery stores to establishments designated as safe restaurants this year, and is promoting information about the restaurants online such as 'Naver'. Businesses wishing to be designated as safe restaurants in the future can inquire at the Hygiene and Medicine Division of the Public Health Center in Sokcho City.
Sokcho Mayor Lee Byeong-seon said, “We will create a culture where both citizens and tourists of Sokcho can safely dine.” “I hope that the food service industry will actively participate in improving the dining culture.”
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