의정부시, 어린이급식소 랜선으로 찾아가는 ‘신박한 정리’사업 진행어린이급식소 대상으로 주방 정리·정돈의 해법 담긴 랜선으로 찾아가는 신박한 정리 사업 실시
[장선희 기자 = 경기북부] 의정부시는 위생과에서 관리·지원하는 의정부시 어린이급식관리지원센터가 어린이급식소를 대상으로 주방 정리·정돈의 해법이 담긴 랜선으로 찾아가는 신박한 정리 사업을 실시한다고 밝혔다.
이번 사업은 오는 5월 10일부터 8월까지 매월 1회 차씩 '급식실 수납장 정리', '급식실 식재료 관리실 정리', '급식실 냉장실 정리', '급식실 냉동실 정리' 총 4회 차로 구성된 자체 제작 교육영상을 관내 어린이 급식소 대상으로 온라인으로 배포한 뒤 관련 주제로 급식실 개선 전·후 사진을 센터로 회신하는 방법으로 진행된다고 했다.
참여 방법은 의정부시어린이급식관리지원센터 카카오 채널로 회차별영상을 시청한 후 각 주제에 맞는 개선 전, 후 사진과 영상 시청 모습을 네이버 폼을 이용하여 인증하면 되며, 심사를 통해 회차별 24명에게 정리용품을 제공할 예정이라고 전했다.
장연국 위생과장은 “코로나19로 인한 직접적인 대면이 점차 어려워지는 시국에 이번 사업을 통해 어린이 급식소가 더욱 안전하고 위생적으로 관리가 될 수 있도록 최선을 다하겠다”라고 밝혔다.
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]이다.
*Below is the [full text] of an English article translated from the above article as'Google Translate'.
Uijeongbu City conducts a “quick cleanup” project to visit children's kitchens via LAN
Implemented a novel cleanup project for children's food centers to visit the kitchen with a LAN line containing solutions for organizing and tidying up the kitchen.
[Reporter Jang Sun-hee = North Gyeonggi] Uijeongbu City announced that the Uijeongbu City Children's Food Management Support Center, which is managed and supported by the Department of Hygiene, will conduct a quick cleanup project for children's food centers to visit children's food centers through LAN lines containing solutions for cleaning and tidying kitchens.
This project is a self-produced educational video consisting of four times a month from May 10th to August:'Cleaning the kitchen room cabinet','Cleaning the food ingredients management room','Cleaning the food room refrigerator', and'Cleaning the food room freezer'. It was distributed online to children's food centers in the building, and then the pictures before and after the improvement of the food service room were returned to the center as a related topic.
Participation is to use Naver Form to certify the viewing of each episode through the Kakao Channel of the Uijeongbu Children's Meal Management Support Center, and then use Naver Form to verify the viewing of pictures and videos before and after the improvement that fits each topic. They said they will provide organizing supplies.
Hygiene Manager Jang Yeon-guk said, “In a time when face-to-face due to Corona 19 is becoming increasingly difficult, we will do our best to ensure safer and hygienic management of the children's kitchen through this project.
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