양주시, ‘2021년 청년도시농부 START-UP’ 교육과정 운영 개시소중한 자연 즐기며 수확의 기쁨도 맛보는 힐링 시간이 되길 희망
청년도시농부 스타트업 교육은 관내 도시농업 확산을 위한 사업의 일환으로 미래에 도시농부가 되기를 희망하는 경동대학교 호텔조리학과 20명을 대상으로 진행하며 이번 교육은 경동대 호텔조리학과 송주은 교수와 협력해 2~3학년 학생을 중심으로 베란다 자투리 공간을 활용한 개별 텃밭상자로 만들어진 공동농장 형태로 운영된다고 했다.
텃밭상자는 하단으로부터 위쪽으로 자동급수가 돼 식물에 물을 직접 주지 않아도 간편하게 식물을 재배할 수 있는 기능성 텃밭으로 상추, 시금치 등의 잎채소는 물론 감자, 당근 등 뿌리채소와 토마토, 가지 등 열매채소까지 재배하고 수확할 수 있다고 했다.
이번 과정은 농업활동 초보자를 위해 작물 재배 시 어려움을 해소할 수 있도록 농업기술센터에서 육성한 도시농업 매니저를 지원해 개별 지도를 제공하고 활동 일지도 작성하도록 할 계획이며 양주시는 친환경 먹을거리가 주 관심사인 조리학과 학생들에게 자연체험활동과정서함양의 기회를 제공하고 농업의 소중함과 농심(農心)을 고취하는 시간이 될 것으로 기대하고 있다고 했다.
센터 관계자는 “이번 교육은 젊은이들에게 건물의 한쪽에 작은 공간을 활용해 학습과 여가 선용의 기회를 주며 동료들과 함께 도시농업 공동체 활동을 체험해 볼 수 있는 좋은 시간을 제공할 것으로 기대한다”며“코로나19로 인한 변화된 생활을 공동농장을 운영하며 소중한 자연을 즐기고 수확의 기쁨도 맛보는 재밌는 힐링 시간이 되기를 희망한다”고 말했다.
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]이다. * Below is the [full text] of an English article translated from the above article as'Google Translate'.
Yangju City, started operating the “Youth Urban Farmers START-UP” curriculum in 2021
Hope this will be a healing time to enjoy the precious nature and taste the joy of harvest.
[Reporter Hyunwoo Kim = North Gyeonggi Province] From April 6th to June 8th, Yangju City announced that it will run the “Youth Urban Farmers START-UP” curriculum in 2021.
As part of a project to expand urban agriculture in the city, the youth urban farming start-up training is conducted for 20 people in the hotel cooking department of Kyungdong University who hope to become urban farmers in the future. It is said that it is operated in the form of a communal farm made of individual garden boxes that utilize the scrap space of the veranda centered on the 3rd grade students.
The garden box is a functional garden that allows you to easily grow plants without watering the plants as it is automatically watered from the bottom to the top. Root vegetables such as potatoes and carrots as well as fruit vegetables such as tomatoes and eggplants He said it could be cultivated and harvested.
This course is planned to provide individual maps and create activity logs by supporting urban farming managers fostered by the Agricultural Technology Center in order to solve difficulties in growing crops for beginners in agricultural activities. It is expected that it will be a time to provide students with an opportunity to cultivate the nature experience activities and to inspire the importance of agriculture and nongshim.
An official from the center said, “This education is expected to give young people an opportunity to learn and take advantage of leisure by utilizing a small space on one side of the building, and to provide a good time to experience urban agricultural community activities with colleagues.” He said, “I hope that it will be a fun healing time to enjoy the precious nature and enjoy the joy of harvest by operating a joint farm for the changed life caused by Corona 19.”
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