▲ 요리만들기 <사진제공=양주시>  © 경기북부/강원 브레이크뉴스

[김현우 기자 = 경기북부/강원] 양주시는 지난 12일 경동대학교 호텔조리학과에서 시에서 육성하고 있는 꼬마농부와 청년도시농부 등 25명이 함께하는 요리놀이 교실을 추진했다고 밝혔다.

이날 교육은 다른 교육과 달리 청년도시농부이자 호텔조리학과 학생 한소은 등 5명이 꼬마농부의 요리강사가 됐다는 점이다.

양주시 농업기술센터가 추진하는 꼬마 농부육성 사업의 일환으로 추진된 요리교실은 상자텃밭 우수활동 어린이 중 10명을 추천받아 학부형과 함께 진행했다.

▲ <사진제공=양주시>  © 경기북부/강원 브레이크뉴스

특히 상자텃밭 운영사업을 확장해 아이들이 직접 생산한 농산물로 부모와 함께 만들어보는 체험교육으로 시는 꼬마농부를 비롯한 학부형과 청년도시농부들의 반응이 좋아 내년에도 연계한 프로그램을 추진할 예정이다.

이날 교육에 참석한 한 학부형은“농업기술센터가 추진하는 상자텃밭 활동을 통해 아이들에게 생태교육, 소중한 생명에 대한 가치와 바른 먹거리에 대한 교육 등 많은 좋은 점들이 있어 아이들에게 매우 필요한 과정이라 생각했다”며“아이들이 생산한 농산물을 이용하여 만들 수 있는 간단한 요리 등도 안내해 주면 더 좋겠다”고 소감을 밝혔다.

전춘 농업기술센터소장은 “상자텃밭과 관련된 다양한 연계 프로그램들을 준비하고 있다”며“도시농부 육성 사업을 통해 어린이로부터 어르신에 이르기까지 연령별, 지역별 맞춤형 도시농업 프로그램을 기획하고 있으니 많은 참여와 관심을 바란다”고 말했다.

hhxh0906@naver.com

*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다. 

*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation. 

Yangju City Promotes 'Cooking Play Class' with Little Farmers and Young Urban Farmers

[Reporter Hyeon-Woo Kim = Northern Gyeonggi/Gangwon] On the 12th, Yangju announced that it had promoted a cooking game class with 25 people, including small farmers and young urban farmers, which are being fostered by the city at Kyungdong University Hotel Culinary Arts Department.

Unlike other education, five people, including young urban farmer and hotel culinary student Han So-eun, became the cooking instructors for the little farmer.

The cooking class, which was promoted as part of the small farmer development project promoted by the Yangju Agricultural Technology Center, was conducted with the parents after receiving the recommendation of 10 children from the box gardening activities.

In particular, by expanding the box vegetable garden operation business, the city plans to promote a linked program next year as children's hands-on agricultural products are made with their parents as an experiential education.

A parent who attended the education said, “Through the box garden activity promoted by the Agricultural Technology Center, there are many good points such as ecological education, education on the value of precious life and good food, and I thought it was a very necessary process for children. “It would be better if children could guide them to simple dishes that can be made using agricultural products produced by children,” he said.

Director Jeon Chun of Agricultural Technology Center said, “We are preparing various programs related to box vegetable gardens.” “We are planning urban farming programs customized for each age and region, from children to the elderly, through the urban farmer nurturing project. ” he said.

hhxh0906@naver.com