[김현우 기자 = 경기북부/강원] 강원도산림과학연구원은 복령 성분이 함유된 기능성 복령주 제조방법을 연구·개발해 지난해 특허청에 특허출원하여 금번 특허청으로부터 특허등록 결정을 받았다고 밝혔다.
이번에 등록된 복령 성분이 함유된 기능성 복령주 제조방법은 ‘15년부터 약 4년 동안의 연구·개발 과정을 거쳐, 복령성분을 추출하여 이를 전통주 제조방법에 따른 생산된 주류를 증류시켜 이에 첨가함으로써 기능성 복령주를 제조하는 기술이라고 했다.
특히, 복령에는 β-pachyman, Triterpenes류 화합물인 pachmic acid, tumulosic acid와 키틴질, 단백질, 지방, 스테롤, 레시틴, 포도당, 아데닌, 리파제 등 다양한 항암효과 및 항산화 물질이 포함되어 있어 탁월한 효능이 있으므로, 기존 주류와는 차별화된 제조방법을 통하여 농산촌 임․농가 소득 향상에도 기대되고 있다고 했다.
강원도산림과학연구원은 이번에 등록된 기능성 복령주 제조방법을 도내 주류회사와 통상실시권 허락에 관한 협의 등 기술이전을 통해 고부가가치 상품화에 성공할 수 있도록 추진할 예정이라고 말했다.
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다. *The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.
Gangwon-do Forest Science Research Institute, patent registration of 'functional bokryeongju manufacturing method development'
Contains bokryeong ingredients Securing intellectual property rights
[Reporter Hyeon-Woo Kim = Northern Gyeonggi/Gangwon] The Gangwon-do Forest Science Research Institute researched and developed a method for manufacturing functional bokryeong juice containing bokryeong ingredients and applied for a patent with the Korean Intellectual Property Office last year, and announced that it received a patent registration decision from the Korean Intellectual Property Office this time.
The functional bokryeong wine manufacturing method containing bokryeong ingredients registered this time has undergone a research and development process for about 4 years from 2015, extracts the bokryeong ingredients, and distills the liquor produced according to the traditional liquor manufacturing method and adds them to it. It was said to be a technology for manufacturing functional bokryeongju.
In particular, bokryeong contains various anticancer and antioxidant substances such as β-pachyman and Triterpenes compounds such as pachmic acid and tumulosic acid, chitin, protein, fat, sterol, lecithin, glucose, adenine, and lipase. He said that it is expected to improve the income of forestry and farm households in rural areas through a manufacturing method differentiated from alcoholic beverages.
Gangwon-do Forest Science Research Institute said that the registered functional bokryeongju manufacturing method will be promoted so that it can be successfully commercialized with high added value through technology transfer, such as consultations with liquor companies in the province on permission of a commercial license.
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