▲ 재래간장담그기 <사진제공=가평군>  © 경기북부 브레이크뉴스

[안종욱 기자 = 경기북부] 지난 8일과 9일 가평군새마을회 회장 염철교는 새마을회관에서 남·여 새마을지도자 50명이 참석하여 한국 고유의 장류 계승발전을 위한 재래간장 및 된장 담그기 사업을 전개했다고 밝혔다.

이번 사업은 경기도농수산진흥원에서 경기도 우수 농식품 생산 농가의 판로 개척 및 소득 증대에 기여하며 신선하고 안전한 농산물을 제공하는 교류의 장 활용을 목적으로 추진하는 농업·농촌 통합 판촉 홍보 운영단체 공모사업으로, 재래간장과 된장을 담가 어느 정도 발효되면 관내 소외이웃에게 방문하여 전달할 계획이라고 했다.

가평군새마을회는 행사 전 행사장 전체를 소독하였고, 손소독제 비치·봉사자 열 체크 및 마스크 착용 의무화·일회용 장갑 및 위생모 착용 등 코로나19 확산 방지를 위해 방역수칙을 철저하게 준수했다고 전했다.

염철교 새마을회장은 “코로나19로 모두가 어려운 상황이지만 새마을지도자들이 따뜻한 이웃의 정을 전달하여 앞으로도 정감이 넘치는 사회 만들기에 앞장설 것이다.” 라고 말하며 행사에 참여한 새마을지도자들을 격려했다고 전했다.

wh6364@naver.com

*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]이다.

* Below is the [full text] of an English article translated from the above article as'Google Translate'.

Gapyeong-gun Saemaeul Association launches a'conventional soy sauce and miso making business' for the succession and development of soy sauce

50 male and female Saemaul leaders attended

[Reporter Ahn Jong-wook = North Gyeonggi Province] On the 8th and 9th, Gapyeong-gun Saemaeul Association Chairman Yeom Cheol-gyo announced that 50 men and women Saemaul leaders attended the Saemaul Center to develop traditional soy sauce and miso-making projects for the succession and development of Korean soy sauce.

This project is a public offering project for integrated promotion and promotion of agricultural and rural areas promoted by the Gyeonggi-do Agricultural and Fisheries Promotion Agency for the purpose of contributing to the development of markets and increasing incomes for farmers producing excellent agricultural products in Gyeonggi-do, and using a place of exchange that provides fresh and safe agricultural products. He said he plans to make soy sauce and soybean paste so that when it is fermented to some extent, he will visit and deliver it to the underprivileged in the hall.

The Gapyeong-gun Saemaeul Association said that the entire venue was disinfected before the event, and that the quarantine regulations were thoroughly followed to prevent the spread of Corona 19, such as providing hand sanitizers, making it mandatory for volunteers to check heat, wear a mask, and wear disposable gloves and hygiene hats.

Saemaul Chairman Yeom Cheol-gyo said, "Even though all are in a difficult situation due to Corona 19, Saemaul leaders will continue to take the lead in creating a society full of affection by delivering warm neighbors' affection." He said that he encouraged the Saemaul leaders who participated in the event.

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